交通100《國學小書童》——沒有防腐劑,古人如何給食物保鮮?|環球看熱訊

來源:新聊齋

學生糖豆這廂有禮了!


【資料圖】

這里是交通100《國學小書童》。

每天,

糖豆與您探討國學小知識,

陶冶性情,暢聊人生。

天熱了,

食物保鮮需要時刻注意。

那古代有冰箱嗎?

當然有!

西周時,

就出現了冰窖。

有人專門負責

采冰、貯冰、藏冰和管理冰窖。

冬天采集天然冰,

保存在陰涼的山洞里。

夏天取出來,

可以冰鎮美酒佳肴……

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《國學小書童》

讀往事絕學? 聽國學真知

糖?

節目播出時間:

07:00\09:16\10:46\13:46

16:46\18:46\21:16\22:30

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